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食品类别：饼干；类别名称：饼干；类别编号：0801；品种明细：其他：注心；备注：饼干[酥性饼干、韧性饼干、发酵饼干、曲奇饼干、夹心(注心)饼干、蛋圆饼干]
GB/T 20980-2021《饼干质量通则》
食品类别：糕点；类别名称：热加工糕点；类别编号：2401；品种明细：酥类；备注：烘烤类糕点(酥类、松酥类、松脆类、酥层类、酥皮类、松酥皮类、糖浆皮类、硬皮类、水油皮类、发酵类、烤蛋糕类、烘糕类)
GB/T 20977-2007《糕点通则》、
GB/T 20981-2021《面包质量通则》、
GB/T 19855-2023《月饼质量通则》、
GB 7099-2015《食品安全国家标准 糕点、面包》
食品类别：糕点；类别名称：热加工糕点；类别编号：2401；品种明细：烘糕类；备注：烘烤类糕点(酥类、松酥类、松脆类、酥层类、酥皮类、松酥皮类、糖浆皮类、硬皮类、水油皮类、发酵类、烤蛋糕类、烘糕类)
GB/T 20977-2007《糕点通则》、
GB/T 20981-2021《面包质量通则》、
GB/T 19855-2023《月饼质量通则》、
GB 7099-2015《食品安全国家标准 糕点、面包》
食品类别：糕点；类别名称：热加工糕点；类别编号：2401；品种明细：烤蛋糕类；备注：烘烤类糕点(酥类、松酥类、松脆类、酥层类、酥皮类、松酥皮类、糖浆皮类、硬皮类、水油皮类、发酵类、烤蛋糕类、烘糕类)
GB/T 20977-2007《糕点通则》、
GB/T 20981-2021《面包质量通则》、
GB/T 19855-2023《月饼质量通则》、
GB 7099-2015《食品安全国家标准 糕点、面包》
食品类别：糕点；类别名称：热加工糕点；类别编号：2401；品种明细：发酵类；备注：烘烤类糕点(酥类、松酥类、松脆类、酥层类、酥皮类、松酥皮类、糖浆皮类、硬皮类、水油皮类、发酵类、烤蛋糕类、烘糕类)
GB/T 20977-2007《糕点通则》、
GB/T 20981-2021《面包质量通则》、
GB/T 19855-2023《月饼质量通则》、
GB 7099-2015《食品安全国家标准 糕点、面包》
食品类别：糕点；类别名称：热加工糕点；类别编号：2401；品种明细：水油皮类；备注：烘烤类糕点(酥类、松酥类、松脆类、酥层类、酥皮类、松酥皮类、糖浆皮类、硬皮类、水油皮类、发酵类、烤蛋糕类、烘糕类)
GB/T 20977-2007《糕点通则》、
GB/T 20981-2021《面包质量通则》、
GB/T 19855-2023《月饼质量通则》、
GB 7099-2015《食品安全国家标准 糕点、面包》
食品类别：糕点；类别名称：热加工糕点；类别编号：2401；品种明细：硬皮类；备注：烘烤类糕点(酥类、松酥类、松脆类、酥层类、酥皮类、松酥皮类、糖浆皮类、硬皮类、水油皮类、发酵类、烤蛋糕类、烘糕类)
GB/T 20977-2007《糕点通则》、
GB/T 20981-2021《面包质量通则》、
GB/T 19855-2023《月饼质量通则》、
GB 7099-2015《食品安全国家标准 糕点、面包》
食品类别：糕点；类别名称：热加工糕点；类别编号：2401；品种明细：糖浆皮类；备注：烘烤类糕点(酥类、松酥类、松脆类、酥层类、酥皮类、松酥皮类、糖浆皮类、硬皮类、水油皮类、发酵类、烤蛋糕类、烘糕类)
GB/T 20977-2007《糕点通则》、
GB/T 20981-2021《面包质量通则》、
GB/T 19855-2023《月饼质量通则》、
GB 7099-2015《食品安全国家标准 糕点、面包》
食品类别：糕点；类别名称：热加工糕点；类别编号：2401；品种明细：松酥皮类；备注：烘烤类糕点(酥类、松酥类、松脆类、酥层类、酥皮类、松酥皮类、糖浆皮类、硬皮类、水油皮类、发酵类、烤蛋糕类、烘糕类)
GB/T 20977-2007《糕点通则》、
GB/T 20981-2021《面包质量通则》、
GB/T 19855-2023《月饼质量通则》、
GB 7099-2015《食品安全国家标准 糕点、面包》
食品类别：糕点；类别名称：热加工糕点；类别编号：2401；品种明细：酥皮类；备注：烘烤类糕点(酥类、松酥类、松脆类、酥层类、酥皮类、松酥皮类、糖浆皮类、硬皮类、水油皮类、发酵类、烤蛋糕类、烘糕类)
GB/T 20977-2007《糕点通则》、
GB/T 20981-2021《面包质量通则》、
GB/T 19855-2023《月饼质量通则》、
GB 7099-2015《食品安全国家标准 糕点、面包》
食品类别：糕点；类别名称：热加工糕点；类别编号：2401；品种明细：酥层类；备注：烘烤类糕点(酥类、松酥类、松脆类、酥层类、酥皮类、松酥皮类、糖浆皮类、硬皮类、水油皮类、发酵类、烤蛋糕类、烘糕类)
GB/T 20977-2007《糕点通则》、
GB/T 20981-2021《面包质量通则》、
GB/T 19855-2023《月饼质量通则》、
GB 7099-2015《食品安全国家标准 糕点、面包》
食品类别：糕点；类别名称：热加工糕点；类别编号：2401；品种明细：松脆类；备注：烘烤类糕点(酥类、松酥类、松脆类、酥层类、酥皮类、松酥皮类、糖浆皮类、硬皮类、水油皮类、发酵类、烤蛋糕类、烘糕类)
GB/T 20977-2007《糕点通则》、
GB/T 20981-2021《面包质量通则》、
GB/T 19855-2023《月饼质量通则》、
GB 7099-2015《食品安全国家标准 糕点、面包》
食品类别：糕点；类别名称：热加工糕点；类别编号：2401；品种明细：松酥类；备注：烘烤类糕点(酥类、松酥类、松脆类、酥层类、酥皮类、松酥皮类、糖浆皮类、硬皮类、水油皮类、发酵类、烤蛋糕类、烘糕类)
GB/T 20977-2007《糕点通则》、
GB/T 20981-2021《面包质量通则》、
GB/T 19855-2023《月饼质量通则》、
GB 7099-2015《食品安全国家标准 糕点、面包》
食品类别：糕点；类别名称：冷加工糕点；类别编号：2402；品种明细：西式装饰蛋糕类；备注：西式装饰蛋糕类；夹心(注心)类
GB 7099-2015《食品安全国家标准 糕点、面包》、
GB/T 31059-2014 《裱花蛋糕》、
GB/T 20977-2007《糕点通则》
食品类别：糕点；类别名称：冷加工糕点；类别编号：2402；品种明细：夹心（注心）类；备注：西式装饰蛋糕类；夹心(注心)类
GB 7099-2015《食品安全国家标准 糕点、面包》、
GB/T 31059-2014 《裱花蛋糕》、
GB/T 20977-2007《糕点通则》 |