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食品类别：饼干；类别名称：饼干；类别编号：0801；品种明细：酥性饼干；备注：酥性饼干、发酵饼干、曲奇饼干：GB/T 20980《饼干质量通则》***
食品类别：饼干；类别名称：饼干；类别编号：0801；品种明细：曲奇饼干；备注：酥性饼干、发酵饼干、曲奇饼干：GB/T 20980《饼干质量通则》***
食品类别：饼干；类别名称：饼干；类别编号：0801；品种明细：发酵饼干；备注：酥性饼干、发酵饼干、曲奇饼干：GB/T 20980《饼干质量通则》***
食品类别：糕点；类别名称：冷加工糕点；类别编号：2402；品种明细：上糖浆类；备注：1、其他类（冰皮月饼、水晶皮月饼、奶油皮月饼）：GB/T 19855《月饼质量通则》；
2、上糖浆类、夹心（注心）类、糕团类：GB/T 20977《糕点通则》***
食品类别：糕点；类别名称：冷加工糕点；类别编号：2402；品种明细：其他类；备注：1、其他类（冰皮月饼、水晶皮月饼、奶油皮月饼）：GB/T 19855《月饼质量通则》；
2、上糖浆类、夹心（注心）类、糕团类：GB/T 20977《糕点通则》***
食品类别：糕点；类别名称：冷加工糕点；类别编号：2402；品种明细：糕团类；备注：1、其他类（冰皮月饼、水晶皮月饼、奶油皮月饼）：GB/T 19855《月饼质量通则》；
2、上糖浆类、夹心（注心）类、糕团类：GB/T 20977《糕点通则》***
食品类别：糕点；类别名称：冷加工糕点；类别编号：2402；品种明细：夹心（注心）类；备注：1、其他类（冰皮月饼、水晶皮月饼、奶油皮月饼）：GB/T 19855《月饼质量通则》；
2、上糖浆类、夹心（注心）类、糕团类：GB/T 20977《糕点通则》***
食品类别：糕点；类别名称：热加工糕点；类别编号：2401；品种明细：酥类；备注：1、烘烤类糕点{[糖浆皮类、酥皮类（月饼）]、其他类[混酥皮月饼、蛋月烧（蛋糕）皮月饼、奶酥皮月饼、奶油皮月饼、桃山皮月饼]}：GB/T 19855《月饼质量通则》；
2、烘烤类糕点（酥类、松酥类、松脆类、酥层类、酥皮类、松酥皮类、硬皮类、水油皮类、烤蛋糕类、烘糕类）：GB/T 20977《糕点通则》；
3、烘烤类糕点（发酵类）：GB/T 20981 《面包质量通则》***
食品类别：糕点；类别名称：热加工糕点；类别编号：2401；品种明细：其他类；备注：1、烘烤类糕点{[糖浆皮类、酥皮类（月饼）]、其他类[混酥皮月饼、蛋月烧（蛋糕）皮月饼、奶酥皮月饼、奶油皮月饼、桃山皮月饼]}：GB/T 19855《月饼质量通则》；
2、烘烤类糕点（酥类、松酥类、松脆类、酥层类、酥皮类、松酥皮类、硬皮类、水油皮类、烤蛋糕类、烘糕类）：GB/T 20977《糕点通则》；
3、烘烤类糕点（发酵类）：GB/T 20981 《面包质量通则》***
食品类别：糕点；类别名称：热加工糕点；类别编号：2401；品种明细：烘糕类；备注：1、烘烤类糕点{[糖浆皮类、酥皮类（月饼）]、其他类[混酥皮月饼、蛋月烧（蛋糕）皮月饼、奶酥皮月饼、奶油皮月饼、桃山皮月饼]}：GB/T 19855《月饼质量通则》；
2、烘烤类糕点（酥类、松酥类、松脆类、酥层类、酥皮类、松酥皮类、硬皮类、水油皮类、烤蛋糕类、烘糕类）：GB/T 20977《糕点通则》；
3、烘烤类糕点（发酵类）：GB/T 20981 《面包质量通则》***
食品类别：糕点；类别名称：热加工糕点；类别编号：2401；品种明细：烤蛋糕类；备注：1、烘烤类糕点{[糖浆皮类、酥皮类（月饼）]、其他类[混酥皮月饼、蛋月烧（蛋糕）皮月饼、奶酥皮月饼、奶油皮月饼、桃山皮月饼]}：GB/T 19855《月饼质量通则》；
2、烘烤类糕点（酥类、松酥类、松脆类、酥层类、酥皮类、松酥皮类、硬皮类、水油皮类、烤蛋糕类、烘糕类）：GB/T 20977《糕点通则》；
3、烘烤类糕点（发酵类）：GB/T 20981 《面包质量通则》***
食品类别：糕点；类别名称：热加工糕点；类别编号：2401；品种明细：发酵类；备注：1、烘烤类糕点{[糖浆皮类、酥皮类（月饼）]、其他类[混酥皮月饼、蛋月烧（蛋糕）皮月饼、奶酥皮月饼、奶油皮月饼、桃山皮月饼]}：GB/T 19855《月饼质量通则》；
2、烘烤类糕点（酥类、松酥类、松脆类、酥层类、酥皮类、松酥皮类、硬皮类、水油皮类、烤蛋糕类、烘糕类）：GB/T 20977《糕点通则》；
3、烘烤类糕点（发酵类）：GB/T 20981 《面包质量通则》***
食品类别：糕点；类别名称：热加工糕点；类别编号：2401；品种明细：水油皮类；备注：1、烘烤类糕点{[糖浆皮类、酥皮类（月饼）]、其他类[混酥皮月饼、蛋月烧（蛋糕）皮月饼、奶酥皮月饼、奶油皮月饼、桃山皮月饼]}：GB/T 19855《月饼质量通则》；
2、烘烤类糕点（酥类、松酥类、松脆类、酥层类、酥皮类、松酥皮类、硬皮类、水油皮类、烤蛋糕类、烘糕类）：GB/T 20977《糕点通则》；
3、烘烤类糕点（发酵类）：GB/T 20981 《面包质量通则》***
食品类别：糕点；类别名称：热加工糕点；类别编号：2401；品种明细：硬皮类；备注：1、烘烤类糕点{[糖浆皮类、酥皮类（月饼）]、其他类[混酥皮月饼、蛋月烧（蛋糕）皮月饼、奶酥皮月饼、奶油皮月饼、桃山皮月饼]}：GB/T 19855《月饼质量通则》；
2、烘烤类糕点（酥类、松酥类、松脆类、酥层类、酥皮类、松酥皮类、硬皮类、水油皮类、烤蛋糕类、烘糕类）：GB/T 20977《糕点通则》；
3、烘烤类糕点（发酵类）：GB/T 20981 《面包质量通则》***
食品类别：糕点；类别名称：热加工糕点；类别编号：2401；品种明细：糖浆皮类；备注：1、烘烤类糕点{[糖浆皮类、酥皮类（月饼）]、其他类[混酥皮月饼、蛋月烧（蛋糕）皮月饼、奶酥皮月饼、奶油皮月饼、桃山皮月饼]}：GB/T 19855《月饼质量通则》；
2、烘烤类糕点（酥类、松酥类、松脆类、酥层类、酥皮类、松酥皮类、硬皮类、水油皮类、烤蛋糕类、烘糕类）：GB/T 20977《糕点通则》；
3、烘烤类糕点（发酵类）：GB/T 20981 《面包质量通则》***
食品类别：糕点；类别名称：热加工糕点；类别编号：2401；品种明细：松酥皮类；备注：1、烘烤类糕点{[糖浆皮类、酥皮类（月饼）]、其他类[混酥皮月饼、蛋月烧（蛋糕）皮月饼、奶酥皮月饼、奶油皮月饼、桃山皮月饼]}：GB/T 19855《月饼质量通则》；
2、烘烤类糕点（酥类、松酥类、松脆类、酥层类、酥皮类、松酥皮类、硬皮类、水油皮类、烤蛋糕类、烘糕类）：GB/T 20977《糕点通则》；
3、烘烤类糕点（发酵类）：GB/T 20981 《面包质量通则》***
食品类别：糕点；类别名称：热加工糕点；类别编号：2401；品种明细：酥皮类；备注：1、烘烤类糕点{[糖浆皮类、酥皮类（月饼）]、其他类[混酥皮月饼、蛋月烧（蛋糕）皮月饼、奶酥皮月饼、奶油皮月饼、桃山皮月饼]}：GB/T 19855《月饼质量通则》；
2、烘烤类糕点（酥类、松酥类、松脆类、酥层类、酥皮类、松酥皮类、硬皮类、水油皮类、烤蛋糕类、烘糕类）：GB/T 20977《糕点通则》；
3、烘烤类糕点（发酵类）：GB/T 20981 《面包质量通则》***
食品类别：糕点；类别名称：热加工糕点；类别编号：2401；品种明细：酥层类；备注：1、烘烤类糕点{[糖浆皮类、酥皮类（月饼）]、其他类[混酥皮月饼、蛋月烧（蛋糕）皮月饼、奶酥皮月饼、奶油皮月饼、桃山皮月饼]}：GB/T 19855《月饼质量通则》；
2、烘烤类糕点（酥类、松酥类、松脆类、酥层类、酥皮类、松酥皮类、硬皮类、水油皮类、烤蛋糕类、烘糕类）：GB/T 20977《糕点通则》；
3、烘烤类糕点（发酵类）：GB/T 20981 《面包质量通则》***
食品类别：糕点；类别名称：热加工糕点；类别编号：2401；品种明细：松脆类；备注：1、烘烤类糕点{[糖浆皮类、酥皮类（月饼）]、其他类[混酥皮月饼、蛋月烧（蛋糕）皮月饼、奶酥皮月饼、奶油皮月饼、桃山皮月饼]}：GB/T 19855《月饼质量通则》；
2、烘烤类糕点（酥类、松酥类、松脆类、酥层类、酥皮类、松酥皮类、硬皮类、水油皮类、烤蛋糕类、烘糕类）：GB/T 20977《糕点通则》；
3、烘烤类糕点（发酵类）：GB/T 20981 《面包质量通则》***
食品类别：糕点；类别名称：热加工糕点；类别编号：2401；品种明细：松酥类；备注：1、烘烤类糕点{[糖浆皮类、酥皮类（月饼）]、其他类[混酥皮月饼、蛋月烧（蛋糕）皮月饼、奶酥皮月饼、奶油皮月饼、桃山皮月饼]}：GB/T 19855《月饼质量通则》；
2、烘烤类糕点（酥类、松酥类、松脆类、酥层类、酥皮类、松酥皮类、硬皮类、水油皮类、烤蛋糕类、烘糕类）：GB/T 20977《糕点通则》；
3、烘烤类糕点（发酵类）：GB/T 20981 《面包质量通则》***
食品类别：糖果制品；类别名称：糖果；类别编号：1301；品种明细：奶糖糖果；备注：奶糖糖果、酥质糖果：GB 17399《食品安全国家标准 糖果》***
食品类别：糖果制品；类别名称：糖果；类别编号：1301；品种明细：酥质糖果；备注：奶糖糖果、酥质糖果：GB 17399《食品安全国家标准 糖果》*** |